Receta de Pandebono

Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 30 min. Dificultad: Fácil

, 3 tazas de queso blanco costeño, rallado., 2 tazas de maíz trillado, 3 tazas de cuajada fresca, 2 huevos batidos , 1 taza de almidón de yuca (agrio). ,

Elaboración de la receta: Se ponen todos los ingredientes en un recipiente, se mezclan y se amasan bien. Se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra. Se llevan al horno precalentado a 350° por 10 o 15 minutos, o hasta que suban y se doren.
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