Receta de Tostadas de queso

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 150 ccs de cerveza pequeña, 1 pizca de sal, 75 gramos de mantequilla, 4 rebanadas de pan, 100 gramos de queso rallado, 3 huevo, yemas, 1 pizca de pimienta,

Elaboración de la receta: Se pone a calentar la cerveza hasta que se reduce, se deja reposar. Se mezcla la cerveza con mantequilla, queso, yemas de huevo, sal y pimienta. Las rebanadas se tuestan por un lado. Se reparte la crema en las rebanadas se dejan en el frigorífico. Se seccionan cada rebanada en cuatro partes. Se ponen en el horno espolvoreados de queso rallado hasta que se gratinen.
Tags de busqueda:
, ccs de cerveza pequeña, pizca de sal, gramos de mantequilla, rebanadas de pan, gramos de queso rallado, huevo, yemas, pizca de pimienta, , Tostadas de queso
Recetas interesantes:
receta de Coliflor con bechamel receta de Lubina al cava con salsa de ajos tiernos receta de Empanada de atún II receta de Crema de lombarda I receta de Sopa de melocotón