Receta de Rollos de jamón de York

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 8 espárragos, 8 lonchas de jamón cocido, 8 lonchas de queso de barra, 100 gramos de queso rallado,

Elaboración de la receta: Encima de cada una de las lonchas de jamón se pone otra de queso y un espárrago, se enrolla. Se ponen en una fuente de horno y se espolvorea con queso rallado. Se deja en el horno hasta que el queso rallado se funda. Vino recomendado: Bodega Viña Somoza, Godello, 2004, DO Valedoras
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