Receta de Filetes de ternera a la milanesa

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Muy fácil

, 180 ccs de aceite, 4 filetes de ternera, 2 huevos, 80 gramos de pan rallado, 1 ramito de perejil, 1 pizca de pimienta, 1 pizca de sal,

Elaboración de la receta: Calentar en una sartén aceite. Condimentar los filetes con sal, pimienta y perejil Se pasa por el huevo y el pan rallado. Cuando se doren se retiran.
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