Receta de San jacobos II

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 15 min. Dificultad: Fácil

, 200 ccs de aceite, 2 huevos, 150 gramos de jamón de york en lonchas gruesas, 100 gramos de pan rallado, 250 gramos de queso en lonchas,

Elaboración de la receta: Sobre una loncha de queso se pone otra de jamon de york y otra de queso se pasa por el huevo batido y se reboza en el pan rallado. Se fríe en el aceite a temperatura moderada para que el queso se resblandezca por dentro y queden dorados por fuera. Se sirve inmediatamente.
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