Receta de Rape a la Gallega.

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 25 min. Dificultad: Media

, 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 2 hojas de laurel, 5 patatas, 0,5 cucharaditas de pimentón, 1 kilo de rape, 1 pimiento rojo,

Elaboración de la receta: Una cebolla bien picada se fríe con los dientes de ajo y trocitos pimiento rojo, las hojas de laurel y al final del sofrito, el pimentón. Se le añade caldo de pescado y patatas troceadas. Una vez cocidas las patatas se les agrega el rape y se dejan cocer 5 minutos.
Tags de busqueda:
, dientes de ajo, cebolla, hojas de laurel, patatas, ,cucharaditas de pimentón, kilo de rape, pimiento rojo, , Rape a la Gallega.
Recetas interesantes:
receta de Roscón de Reyes II receta de Pastel de puré de patatas receta de Carpaccio de ternera con queso parmesano receta de Mousse de pollo con nueces receta de Capellans torrats