Receta de Espaguetis a la carbonara II

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 35 min. Dificultad: Fácil

, 3 cucharadas de aceite, 2 dientes de ajo, 500 gramos de espagueti, 3 huevos, 150 gramos de jamón , 125 ccs de nata líquida, 1 pizca de pimienta negra, 150 gramos de queso parmesano rallado, 1 pizca de sal,

Elaboración de la receta: En una cazuela se pone a hervir agua con sal y seguidamente se ponen los espaguetis durante 15 minutos. En una sartén se pone aceite con ajo cuando se dora se suma el jamón y se sofríe un poco. Se retira. Se ponen a batir los huevos en un bol y se le añade la nata. Se le añade todo a la pasta. Se le echa la pimienta y el queso. Se sirve inmediatamente.
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