gramos de mayonesa

Salsa de la diosa verde

Salsa de la diosa verde Mezcle la mayonesa, con los filetes de anchoa triturados, las cebolletas picadas finamente, el diente de ajo majado o triturado, la cebolla finamente picada y el ají dulce,

Salsa golf

En un bol mediano poner la mayonesa y agregar unas gotas de jugo de limón. Se añade la salsa ketchup, la mostaza y la salsa inglesa Perry, se mezcla bien y se sazona con sal y pimienta.

Salsa tyrolienne

A la mayonesa se le añade, las alcaparras y el perejil finamente picado y el pepinillo en lonchitas muy finas. Se le añade el tomate frito y se pone a cocer, hasta que se reduce. Se pasa por el

Salsa rápida de fresa

Mezclar todos los ingredientes y mezclar bien. Esta salsa queda muy buena con langostinos hervidos, ensaladas y pescado a la plancha.

Rollitos de guacamole

Tendremos preparadas unas tortitas para rellenar de la siguiente manera: Se ponen los frijoles con queso Cheddar rallado, el guacamole, que se hace a base de: aguacate, cebolla, mayonesa, guindilla,

Huevos rellenos

Cocer los huevos, cortarlos por la mitad, separar las yemas y reservar las claras para rellenar. Con el tomate frito, el atún en aceite, (opcional) pimiento rojo asado y cinco de las seis yemas se

Pastel de atún II

Se baten los huevos y se dejan en un cuenco grande para luego ir añadiendo ingredientes. A ello se le añade el tomate frito, y se remueve. Se empapan las rebanadas de pan de molde en la leche, y se

Pastel de atún III

Mezclar todos los ingredientes y verter todo en un molde engrasado. Hornear unos 30 minutos a 180º, dejar enfriar y desmoldar. Se puede comer frío o caliente, acompañado de una ensalada.

Buding de champiñones

Preparar la crema de champiñones como indica el sobre. Apartar. Enmantequillar un molde rectangular refractario y cubrir el fondo con aproximadamente cuatro rebanadas de pan. Derretir la

Tarta salada

Preparar la masa mezclando la harina y sal. Desmenuzar allí la mantequilla y unir con agua fría, hasta lograr una masa suave. Estirar y colocar en un molde desmontable enmantecado. Pincharla para

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