cucharadita de jengibre en polvo

Sopa picante a la pekinesa

Hidratar las setas, pelar el nabo y cortarlo en rodajitas finas. En una cacerola, calentar el aceite y agregar las cebolletas, los nabos, setas troceadas, los ajos y brotes de bambú. Sazonar con

Langostinos con setas

Una vez limpios los langostinos, darles el corte por el lomo y ponerlos en una marinada hecha con el jengibre en polvo, el azúcar, la maicena y un poco de agua para diluír un poco la mezcla, dejarlo

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