Crema de lentejas

Crema de lentejas

Se pone a cocer las lentejas con la cabeza de ajo, el laurel, los tomates pelados y partidos, las acelgas lavadas y cortadas finamente, las zanahorias cortadas en rodajas y sal. A parte se hace un

Crema de lentejas

Se pelan, se lavan y se cortan en trozos medianos las zanahorias, la patata y el pimiento rojo. Se corta la cebolla en trozos y se pone a sofreír en una olla. Cuando la cebolla esté ligeramente

Pastel de lentejas

Cocer en agua y sal las lentejas, una vez listas escurrirles el agua y reservar. El chorizo, cebollas y ajos sofreírlos con un poco de aceite de oliva. Reservar. Poner en la licuadora las

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